Warum der Hype nicht die ganze Wahrheit erzählt Ballaststoffe sind momentan ein Trendbegriff in der Fitness-, Nahrungsergänzungs- und Medfluencer-Bubble, sie gelten derzeit als Allheilmittel. Viele Empfehlungen stützen sich jedoch auf Beobachtungsstudien, die Zusammenhänge zeigen, aber keine sichere Ursache-Wirkung Beziehung belegen. Ziel dieses Beitrags ist es, den Nutzen und die Grenzen von Ballaststoffen präzise einzuordnen, biologische Mechanismen verständlich zu machen u

Von LDL/HDL zu ApoB, Lp(a) und Remnants Ein verständlicher Leitfaden mit Praxisbeispiel Viele Menschen bekommen ihre Blutfette in Tabellenform mit LDL, HDL, Triglyceride und bleiben mit der Frage zurück: Was heißt das für mein Herz‑Kreislauf‑Risiko, ganz konkret? Dieser Beitrag führt Schritt für Schritt durch die wichtigsten Werte und erklärt verständlich, was hinter den Fachbegriffen steckt. Er zeigt außerdem, warum moderne Marker wie ApoB , Lp(a) , Remnant‑Cholesterin ode

Die Illusion vom simplen Kaloriendefizit In der Fitness- und Diätszene kursiert ein Grundsatz, der fast schon religiöse Züge angenommen...

Einführung: Vitamin D - mehr als ein Sonnenvitamin Vitamin D wird oft als Sonnenvitamin bezeichnet, doch biochemisch betrachtet handelt...

Die ketogene Ernährung ist längst kein Nischenthema mehr. Ihre Popularität verdankt sie nicht nur ihrem Ruf als effektive Methode zur...

B-Vitamine sind wahre Allrounder, wenn es um unsere Gesundheit geht. Diese acht lebenswichtigen Vitamine sind an fast allen grundlegenden...

Haben Sie nach dem Verzehr von Brot, Nudeln oder anderen glutenhaltigen Lebensmitteln schon einmal Bauchschmerzen, Blähungen oder...

Blutdruck ist ein essenzieller Indikator für die Herz-Kreislauf-Gesundheit und ein entscheidender Faktor für die Lebenserwartung. In...

„Roh ist besser“ – wirklich? Kein Säugetier auf dieser Welt konsumiert nach dem Abstillen noch Milch. Und trotzdem: Wir Menschen haben...

Histamin ist ein Begriff, der oft im Zusammenhang mit Allergien und Nahrungsmittelunverträglichkeiten fällt, doch seine Rolle im Körper...

Der Begriff "Experte" ist in vielen Bereichen nicht klar geregelt, was es für Menschen ohne formale Qualifikation oder umfangreiche...

In den letzten Jahren sind Antioxidantien wie Methylen-Blau und Astaxanthin in den Fokus vieler gesundheitsbewusster Menschen geraten....

Zuckerersatzstoffe und Zuckeraustauschstoffe sind seit Jahrzehnten fester Bestandteil der Lebensmittelindustrie. Auch ich nutze sie:...

Ich selbst betreibe viel Kraftsport, bis zu 6 Mal die Woche und auch ich habe lange an den Mythos geglaubt und ihn praktiziert. In der...

Sodbrennen ist ein weit verbreitetes Problem, das viele Menschen betrifft. Oft greift man schnell zu Medikamenten, um die unangenehmen...

Wann immer ich darüber spreche oder schreibe, merke ich meine Faszination zu unserem Körper und wie robust wir doch eigentlich sind,...

Einer meiner vorherigen Blogs informierte Sie darüber, wie mit der möglichst optimalen Kombination vor Nahrungsergänzungsmittel (NEMs)...

Wenn wir über die Bausteine des Lebens sprechen, denken die meisten von uns zuerst an Proteine oder DNA. Doch Peptide verdienen in dieser...

In einer Welt, in der uns immer gesagt wird, wie wichtig es ist, genügend Vitamine, Mineralstoffe und sonstige lebenswichtige Nährstoffe...

Mit dem vorherigen Blog zu den Nahrungsergänzungsmitteln (NEMs) die miteinander Synergien bilden und Kombinationen die gemieden werden...